延边朝鲜族市井习俗

延边朝鲜族自治州是中国朝鲜族人口最密集的地方，首府延吉市有50％的居民为朝鲜族。有人作过比较，朝鲜族和汉族在消费观上有很大区别，后者如果挣10元，通常消费5元，存款5元；而前者挣10元，花10元，没有攒钱的习惯，他们能挣会花，性格开朗，喜欢结交朋友，注重享受生活。 初到延吉，满眼的市井风情，如同民风画卷，一一展现在眼前，让人领略了朝鲜族同胞崇尚文明、重视教育、讲究礼貌和卫生的优良习俗。 延吉小巧玲珑，但内中却丰富多彩，琳琅满目，给人留下深刻印象。 其一是商店多，小小的延吉市，商店林立，市场繁荣。服装店、饮食店、礼品店、超级市场……林林总总；路边的各种服务也不少，卖冷饮的，擦皮鞋的，兜售水果的，摊位一个接一个。总之，只要有缝隙的地方，就有生意。在新华街上，专售冷面的大饭店就有“金达莱”、“三千里”等四五家之多。人们为了健康起见，不太愿意去小饭馆，那里的冷面是用自来水做的，而大饭店则用矿泉水做；再者，大饭店的客流量多，鸡蛋、牛肉、鸡肉都比较新鲜。与食文化相关的厨房用品，在超市中五花八门，应有尽有，大多是韩国进口的。厨房专用的抹布、擦手巾、小搓板、香袋、瓷器，精致美观，令主妇们爱不释手；虽然价格不菲，依然俏销。 其二是出租汽车多。30多万城市人口的延吉，拥有4000多辆出租汽车。大街小巷穿梭着的“奥拓”，成了延吉的一道风景。它们招手即停，不论远近，收费5元。一位出租车司机告诉记者，他一个月的纯收入3000多元。小“奥拓”已成为延吉人生活中不可或缺的交通工具，到菜市买几块钱的菜，往返打车花10元钱，在延吉不算新鲜事。人们要么步行，要么打车，街头很少见到自行车。 在东北有“东方小巴黎”之称的延吉，夜里的生活丰富多彩。入夜，从我们下榻的白山大厦往下看，整个城市被灯光勾勒着；在胡同里走走，茶座、练歌厅、美容院、减肥用品店、大药房、各种私人诊所，比比皆是。朋友告诉我们，延吉人小毛病不去大医院，宁愿多花钱在胡同里药房买药，或到诊所“挂吊瓶”，图的是省事和方便。凡是内地来的客人，都愿意抽空看看延边的夜里的生活。朝鲜族爱玩是出了名的，唱歌跳舞、荡秋千、门球、跳板、摔跤，极富民族特色。在近日举办的2000年延吉中国朝鲜民俗旅游博览会上，延边人将为各地客人展示他们的民族艺术、民族游戏和民族体育。 朝鲜族人爱孩子，注重孩子的教育，也是出了名的。据说，从前农民再穷，卖了黄牛也要供孩子读书。如今，城市人则家家都送孩子学音乐、学钢琴、伽?琴、萨克斯、黑管、小提琴等等，各种艺术学校布满大街小巷，几乎每个中学和小学都有上百人组成的艺术团。朝鲜族供孩子读书受教育，不惜本钱；孩子没有出息，家长在社会上将被人侧目。于是，农村人争先恐后把孩子送到延边的城市读书，而城市人则把孩子送到大连、青岛、深圳等大的沿海城市读高中；也有的人想方设法把子女送到国外的大学深造。仅延吉市就有延边大学、延边医学院、延边师范学院、延边艺术学院等5所大专院校。延边每万人大专以上文化水平的比例，是全国平均水平的2．1倍。据说，朝鲜族生育少的原因之一，是为了保证自己和子女的生存质量。 延边还有一多，旅游团组多，大多来自韩国。延吉的大宾馆今年6至8月几乎天天爆满，在延吉没有与韩国通航之前，游客多从沈阳、北京转机，每天来往北京的航班从早上9时至晚上12时多达10班，他们是奔着长白山来的。韩国人把延边的长白山和天池当作圣山、圣水朝拜，有的韩国游客几次三番地携家人前往。除了举世无双的长白山，中、俄、朝3国交界的区位优势和朝鲜族的民俗风情，都是独一无二的。