名称:野生核桃介绍:核桃中富含蛋白质、维生素、矿物元素和油脂,营养相当丰富,经常食用具有保健功效。山核桃果肉中含有二十二种矿物元素,其中对人体有重要作用的钙、镁、锌及磷,铁含量十分丰富,有很高的营养价值,并有健脑、增强记忆、润肺强肾之功效。