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宁波贡干

所在地区:浙江   时间:2009年05月10日 16:06:00  【加入收藏夹】【举报】【关闭

名称:宁波贡干介绍:贡干又名壳菜,也就是淡菜干,不但肉味鲜美,而且营养价值很高。鲜食可先煮熟,去掉两边锁壳和毛,再加入萝卜、紫菜同煮,分外可口。宁波淡菜肉大而肥,加工晒干就叫干肉。由于它是高级营养品,自唐朝时就已作为进献皇室的贡品,“贡干”名称由此而来。

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tianzi (发送站内信息)
 
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