白蘑

名称：白蘑介绍： 呼伦贝尔草原白蘑，产于呼伦贝尔大草原，是伞菌中较为珍贵的品种。由于呼伦贝尔大草原夏季气候温凉湿润，光照时间较长，使白蘑有良好的生长环境。 食用方法：做馅、溜炒、涮火锅等，也可以凉干长期食用。 呼伦贝尔草原白蘑成份：白蘑每百克干品含蛋白质55.6克，脂肪1.4克，碳水化合物23.1克，钙100毫克，磷1620毫克，铁32毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 2.53毫克。 推荐菜：呼伦贝尔草原白蘑汤，清鲜淡雅，菇香扑鼻。