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铁板蟹

所在地区:河北   时间:2009年05月13日 15:16:00  【加入收藏夹】【举报】【关闭

名称:铁板蟹介绍:铁板蟹是北戴河特有的一种小蟹,专门钻在沙土里面,身材细长,两角有两个小圆圈,酷似两只眼睛。特点:肉味鲜润,蟹黄量多,膏脂丰腴,食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。

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tianzi (发送站内信息)
 
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