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花生酥

所在地区:福建   时间:2009年05月19日 03:03:00  【加入收藏夹】【举报】【关闭

名称:花生酥介绍:
花生酥是厦门著名的中式糕点,又名“贡糖”。主要原料是花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块。食用时,应小心剥去包装纸,轻轻放入口内,入口即化,甜而不腻,香可喷颊,除呷茶时品尝,亦可作咸光饼等面点的夹心料,产品远销国内外。 

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tianzi (发送站内信息)
 
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